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花菇鲍柱小米粥的做法,花菇鲍柱小米粥怎么做,鲍鱼香菇小米粥,杏鲍菇玉米粥,杏鲍菇小米粥,鲍鱼香菇粥

来源:好招商食品网 美食制作 Jessie_M  |  2023-01-09
主料:
小米50克大米10克花菇1个鲍鱼1个干贝柱5个腐竹1条

辅料:
香葱末1茶匙1克白胡椒0.5克木鱼精1克

花菇鲍柱小米粥的做法步骤

1.瓷煲煮粥,米、贝柱、干腐竹同时下,不时搅拌,贝柱可能粘锅。

2.把粥煮到浓稠下香菇、鲍鱼再煮10-15min,此时需不时搅拌。

3.木鱼精、盐、白胡椒调味盛碗撒香葱末

小窍门&温馨提示

如果喜欢香菇味可以用泡香菇的水代替一部分煮粥的水,腐竹可以使粥更粘腻、更白,由于煮粥时间较长,在开始时加一根干腐竹即可,掰小块不必泡发


TAGS: 小米
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